Un viaggio nell’alveare tra scienza, biodiversità e gusto

Classe I

Piccole, instancabili e fondamentali per gli equilibri della natura: le api svolgono un ruolo essenziale negli ecosistemi grazie al loro lavoro di impollinazione, contribuendo alla riproduzione di numerose piante e alla produzione di molti degli alimenti che arrivano ogni giorno sulle nostre tavole.

Con A pranzo con le api, gli studenti entrano nel mondo dell'alveare per conoscere da vicino l'organizzazione della colonia e comprendere come la collaborazione tra migliaia di individui renda possibile la vita dell'intera comunità.

Il percorso, tra Discovery Delta e aula didattica, parte dall'osservazione dell'alveare e porta i ragazzi a conoscere le diverse componenti della colonia, approfondendo il ruolo della regina, delle operaie e dei fuchi.

Dall'organizzazione dell'alveare si passa al rapporto tra api, piante e ambiente. Gli studenti comprenderanno il significato dell'impollinazione e il suo ruolo nella riproduzione delle piante, nella biodiversità e nell'agricoltura, scoprendo quanto sia stretto il legame tra la presenza degli impollinatori e ciò che troviamo sulle nostre tavole.

L'esperienza diventa quindi anche un'occasione per conoscere il processo di produzione del miele e gli altri prodotti dell'alveare. Attraverso una degustazione guidata, i ragazzi potranno coinvolgere i sensi e riconoscere caratteristiche, profumi e sapori, collegando l'esperienza diretta ai contenuti scientifici affrontati durante il percorso.

Il viaggio si conclude con una riflessione sulle buone pratiche quotidiane che possono contribuire alla salvaguardia delle api e degli altri impollinatori. Perché conoscere il loro ruolo significa anche comprendere che la tutela della biodiversità passa dalle scelte e dai comportamenti di ciascuno.

Un'esperienza che unisce scienza, natura e gusto per scoprire che, dietro ogni alimento, può esserci anche il prezioso lavoro di una piccola grande protagonista della biodiversità.

Cosa vivranno gli studenti

• Osserveranno da vicino l'organizzazione di un alveare.
• Conosceranno la struttura della colonia e il ruolo delle diverse api.
• Conosceranno le principali fasi della produzione del miele.
• Scopriranno i diversi prodotti dell'alveare.
• Comprenderanno che cos'è l'impollinazione e perché è fondamentale per le piante.
• Analizzeranno il ruolo degli impollinatori nella biodiversità e nell'agricoltura.
• Rifletteranno sul legame tra api, ambiente e alimentazione.
• Parteciperanno a una degustazione guidata dei prodotti dell'alveare.
• Coinvolgeranno i sensi nell'osservazione di profumi, sapori e caratteristiche dei prodotti.
• Individueranno semplici buone pratiche per contribuire alla salvaguardia delle api.
• Svilupperanno consapevolezza del proprio ruolo nella tutela della biodiversità.

INFORMAZIONI

Codice di prenotazione: EC03
Durata: 75 minuti
Dove: Discovery Delta e aula didattica
Massimo partecipanti: 25 alunni

 

PRENOTATE VISITA E PERCORSI compilando la scheda di prenotazione (pdf editabile) in ogni sua parte e inviandola tramite mail a info@oltremare.org 

SCHEDA DI PRENOTAZIONE SCUOLE

Per informazioni sulla disponibilità delle attività didattiche telefona allo 0541 4271 oppure scrivi a info@oltremare.org